没有签订劳动合同，能怎么讨要工资

1.收集证据
收集工作证、考勤记录等能证明事实劳动关系的证据。

2.协商解决
和用人单位协商，要求支付工资并签合同。

3.投诉维权
协商不成，向劳动监察部门投诉，责令单位支付工资。

4.申请仲裁
也可申请仲裁，要求支付工资和双倍工资，仲裁时效一年。

5.提起诉讼
对仲裁结果不服，15天内向法院起诉。
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结论：
未签订劳动合同讨要工资，可按收集证据、协商、投诉、仲裁、诉讼的步骤进行。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。当未签订劳动合同讨要工资时，第一步收集工作证、考勤记录等证据证明事实劳动关系，这是维权的基础。接着与用人单位协商，合理主张工资和签订合同。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，其会依法责令单位支付工资。也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资和未签合同的双倍工资，仲裁时效为一年。若对仲裁结果不满，可在收到裁决书15日内向法院起诉。若大家在讨薪过程中遇到复杂问题或有任何疑问，欢迎向专业法律人士咨询，以维护自身合法权益。
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未签劳动合同讨薪需按合理步骤进行。应先收集证据，工作证、考勤记录、工资支付凭证、聊天记录等都能证明事实劳动关系，为后面维权提供支撑。之后与用人单位协商，要求支付工资并签订合同，和平解决纠纷。
若协商无果，可向劳动监察部门投诉，借助行政力量责令单位支付工资。也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，除工资外还可要求未签合同期间的双倍工资，但要注意仲裁时效为一年，从知晓权利被侵害时起算。
对仲裁结果不满，可在收到裁决书15日内向法院起诉。

建议如下：
1.收集证据要全面及时，确保能有力证明劳动关系。
2.协商时保持理性，留存好协商记录。
3.维权要注意时效，避免错过时机。
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法律分析：
（1）收集证据是关键一步。工作证、考勤记录等各类证据能证明与用人单位存在事实劳动关系，为后面维权提供基础支撑。
（2）与用人单位协商是温和的解决方式。既可以要求支付工资，也能促使其签订劳动合同，保障自身权益。
（3）协商不成后，向劳动监察部门投诉，借助行政力量责令用人单位支付工资，这是相对便捷的途径。
（4）申请劳动仲裁能进一步维护权益，不仅可要求支付工资，还能主张未签合同期间的双倍工资，但要注意仲裁时效为一年。
（5）对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院提起诉讼，通过司法途径解决纠纷。

提醒：
收集证据时要注意其真实性和完整性。维权过程中应留意时效规定，不同案情解决方式有差异，建议咨询进一步分析。
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（一）收集证据：准备工作证、考勤记录、工资支付凭证、聊天记录等，用以证明和单位存在事实劳动关系。
（二）协商解决：和用人单位沟通，提出支付工资并签订劳动合同的要求。
（三）投诉举报：若协商无果，向劳动监察部门投诉，由其责令单位支付工资。
（四）申请仲裁：向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张工资及未签合同期间的双倍工资，注意仲裁时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起算。
（五）提起诉讼：对仲裁结果不满意，在收到仲裁裁决书15日内向法院起诉。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条第一款规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。